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Articles

L’invitée du jour — Vivre Pâques en famille avec Doris Lévi Alvarès

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Pâques, une fête à vivre en famille avec Doris Lévi Alvarès.

Le Tour des Régions — L’Isernoix de Michelle Violet – gâteau succulent !

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Mr Michel Viollet, meilleur ouvrier de France est mon invité. Connu pour son célèbre gâteau régional l'Isernoix, un succulent cake sucré. Il nous emmène à la découverte de cette spécialité et de son histoire.

Le Tour des Régions — Le prix de la meilleure entrée de l’année 2023

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Nouvelle recette et nouvelle cuisine !

Le tour des régions — L’alise pacaude de Pâques avec Marie-France Bertaud

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L'alise pacaude : une spécialité de Vendée spécialement pour Pâques !

Cannelés chorizo & Légumes grillés

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Pour clôturer en beauté la saison tout en lançant la période estivale, découvrez une toute dernière idée facile, gourmande et inratable dans « La cuisine de Lydia » cette semaine !Toujours à l'aide de fiches recette intuitives…

Sushi, Maki et California Rolls

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Découvrez une toute nouvelle recette dans « La cuisine de Lydia » cette semaine ! Après la baguette express, les pancakes newyorkais, les gaufres salées et la brioche à effeuiller, cette semaine, Lydia nous explique à l’aide d’une…

Gaufres salées

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Pour sa troisième recette facile et gourmande, « La cuisine de Lydia » nous entraîne à réaliser des gaufres salées, avec ou sans gaufrier !Comme depuis le début de cette initiative spécial confinement, après la diffusion en extrait…

Pancake

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Deuxième épisode de "La cuisine de Lydia", ce sont les célèbres (et inimitables ?) pancakes newyorkais qui seront mis à l'honneur ce mercredi 22 avril ! Aucun doute, le confinement se poursuit avec gourmandise :)Après diffusion en…

Episode

Dalgona coffee

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Dalgona coffee

Poulet crunchy à l’orange

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Poulet crunchy à l'orange

Tourte poulet champignon

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Tourte poulet champignon

Sauté de veau au chorizo

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Sauté de veau au chorizo by Lydia

Pâtes crémeuses à la fêta et aux tomates rôties

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C'est LA recette phare en ce moment sur les réseaux sociaux, Lydia nous met l'eau à la bouche avec une recette de pâtes à la fêta et aux tomates rôties.

La pannacotta

Après avoir parlé des différentes formes de sucres la semaine dernière, et surtout de nous avoir éclairé sur les sucres mauvais pour notre santé, c’est justement avec une recette sucrée que Lydia nous fait saliver!

Drôle de recette

Drôle de recette