Le Tour des Régions — Un chef dans le château de Montluçon
Semez pour la Grande Moisson !
La collecte de fonds de fin d’année se poursuit jusqu’au 31 décembre… !
Devenez partenaire et atteignons ensemble l’objectif de 350 000€ !
Comment ? C’est très simple. Activez votre générosité de manière 100% sécurisée en ligne. (Chaque don effectué donne droit à un reçu fiscal.)
Je fais un don impactant maintenant !
Olivier Valade, chef au restaurant « La Chapelle » du château Saint-Jean de Montluçon, nous parle de son parcours, sa cuisine et ses idées de recettes pour la saison.