Le Tour des Régions — Un chef dans le château de Montluçon

Le tour des régions

Le Tour des Régions — Un chef dans le château de Montluçon

Play Episode Pause Episode

Mute/Unmute Episode Rewind 10 Seconds 1x Fast Forward 10 seconds

00:00 / 3:30

RSS Feed

Share

Link

Embed

Olivier Valade, chef au restaurant « La Chapelle » du château Saint-Jean de Montluçon, nous parle de son parcours, sa cuisine et ses idées de recettes pour la saison.