Le Tour des Régions — le secret de la cuisson d’une côte de bœuf selon Chef Leblay !
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— Christine
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Dans le tour des régions on part ensemble à Nîmes à la rencontre d’Emmanuel Leblay, chef du restaurant “La Pie qui Couette”, un établissement bistronomie “gardoise” qui propose une cuisine gourmande au cœur des Halles de Nîmes.
