Offres d’emploi du 27 février
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— Christine
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Cuisinier(ère)
SAUSHEIM
offre n° 083WVFK
Vous aimez cuisiner les produits frais, du terroir et la cuisine familiale en préparant des recettes traditionnelles. CDI 35h sur la région de mulhouse Bon gestionnaire, vous faites preuve d’autonomie et d’initiative dans votre fonctionnement. Vous maîtrisez l’outil informatique et disposez d’une bonne connaissance des normes HACCP. Vous êtes reconnu(e) pour vos compétences managériales et relationnelles. Vous avez la responsabilité : -De l’organisation, de la fabrication et de la qualité des prestations culinaires -La gestion des flux de matières et des produits de l’établissement -La supervision d’une équipe dans le respect des procédures de travail et des règles d’hygiène et de sécurité.
Contrat à durée indéterminée
Durée du travail : 35 h en horaires normaux
Salaire mensuel de 1 600 euros sur 13 mois
Expérience de 5 ans demandée
Savoirs et savoir-faire :
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Doser des ingrédients culinaires
- Dresser des plats pour le service
- Éplucher des légumes et des fruits
- Mélanger des produits et ingrédients culinaires
- Préparer les viandes et les poissons (brider, barder, vider, trancher, …)
Savoir-être professionnel :
- Autonomie
- Persévérance
- Réactivité
Formations :
- CAP, BEP ou équivalent
- Bac+2 ou équivalent
ENTREPRISE : LES AGAPES’HOTES
Veuillez adresser votre CV et une lettre de motivation en précisant le numéro de l’offre : 083WVFK.
Boucher(ère)
GUEBWILLER
offre n° 083VVQY
Vous réalisez la préparation des viandes selon les pratiques de boucherie traditionnelle et assurez le conseil et la vente auprès de la clientèle.
Contrat à durée indéterminée
Durée du travail : 35 h en horaires normaux
Salaire horaire de 10 à 12.00 euros
Expérience de 1 an souhaitée
Savoirs et savoir-faire :
- Boucherie
- Découper de la viande
- Détailler des pièces de viande
- Techniques de désossage
- Techniques de parage des viandes
Formation : CAP, BEP ou équivalent Boucherie
ENTREPRISE : CAMO INTERIM
Veuillez adresser votre CV et une lettre de motivation en précisant le numéro de l’offre : 083VVQY.
À partir de votre espace personnel ou par courriel à :
CAMO INTERIM – Mme Bénédicte DE NITA
b.denita@camo-emploi.fr
