Offres d’emploi du 27 février

Cuisinier(ère)

SAUSHEIM

offre n° 083WVFK

Vous aimez cuisiner les produits frais, du terroir et la cuisine familiale en préparant des recettes traditionnelles. CDI 35h sur la région de mulhouse Bon gestionnaire, vous faites preuve d’autonomie et d’initiative dans votre fonctionnement. Vous maîtrisez l’outil informatique et disposez d’une bonne connaissance des normes HACCP. Vous êtes reconnu(e) pour vos compétences managériales et relationnelles. Vous avez la responsabilité : -De l’organisation, de la fabrication et de la qualité des prestations culinaires -La gestion des flux de matières et des produits de l’établissement -La supervision d’une équipe dans le respect des procédures de travail et des règles d’hygiène et de sécurité.

Contrat à durée indéterminée

Durée du travail : 35 h en horaires normaux

Salaire mensuel de 1 600 euros sur 13 mois

Expérience de 5 ans demandée

Savoirs et savoir-faire :

  • Cuire des viandes, poissons ou légumes
  •  Doser des ingrédients culinaires
  •  Dresser des plats pour le service
  •  Éplucher des légumes et des fruits
  •  Mélanger des produits et ingrédients culinaires
  •  Préparer les viandes et les poissons (brider, barder, vider, trancher, …)

Savoir-être professionnel :

  • Autonomie
  •  Persévérance
  •  Réactivité

Formations :

  • CAP, BEP ou équivalent
  • Bac+2 ou équivalent

ENTREPRISE : LES AGAPES’HOTES

Veuillez adresser votre CV et une lettre de motivation en précisant le numéro de l’offre : 083WVFK.


Boucher(ère)

GUEBWILLER

offre n° 083VVQY

Vous réalisez la préparation des viandes selon les pratiques de boucherie traditionnelle et assurez le conseil et la vente auprès de la clientèle.

Contrat à durée indéterminée

Durée du travail : 35 h en horaires normaux

Salaire horaire de 10 à 12.00 euros

Expérience de 1 an souhaitée

Savoirs et savoir-faire :

  • Boucherie
  • Découper de la viande
  • Détailler des pièces de viande
  • Techniques de désossage
  • Techniques de parage des viandes

Formation : CAP, BEP ou équivalent Boucherie

ENTREPRISE : CAMO INTERIM

Veuillez adresser votre CV et une lettre de motivation en précisant le numéro de l’offre : 083VVQY.

À partir de votre espace personnel ou par courriel à :

CAMO INTERIM – Mme Bénédicte DE NITA

b.denita@camo-emploi.fr