L’Invité de la Semaine – Visite de la Cité Internationale de la Gastronomie de Lyon
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Le patrimoine lyonnais ne serait pas ce qu’il est aujourd’hui sans la gastronomie !
À l’automne, la gastronomie aura donc un lieu dédié au cœur de la partie la plus ancienne du Grand Hôtel-Dieu de Lyon : la Cité Internationale de la Gastronomie, première d’un réseau de quatre Cités à Tours, Rungis et Dijon. À Lyon, la thématique développée sera celle de la santé et de la nutrition.
Anaïs a pu visiter les lieux en avant-première, expliqués par Solenne Livolsi, muséographe, chef de projet au musée des Confluences et à la Cité Internationale de la Gastronomie, David Kimelfeld, président de la métropole de Lyon et Gérard Collomb, maire de Lyon.
Interview diffusée du lundi 4 au vendredi 8 février 2019, à 8h30 dans le Positif Morning et 18h15 dans Purement Positif.
