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Invité phare fm

L'Invité de la Semaine - Nicole Sielanczyk, diététicienne

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D'après 60 millions de consommateurs, l'an dernier, cinq millions de Français auraient adopté un régime sans gluten, alors que seulement 1% des consommateurs sont de réels intolérants au gluten. Le but de ces régimes : réduire, voire…